La nostra fine farine aromatique de noix de coco 100% biologique è prodotta a partire da noix de coco fraîches, che sono broyées, déshuilées et broyées.
La farine de noix de coco è naturalmente ricca di proteine e ricca di fibre e minerali come magnesio, zinco, potassio e selenio.
Si adatta bene alla preparazione di dolci e prodotti di panetteria a ridotto contenuto di glucidi, alla cottura, all'omogeneizzazione di zuppe e salse,
come ingrediente di frullati, dessert e smoothies, o come fonte di proteine vegetali.
La nostra farine de noix de coco parzialmente déshuilée è la migliore qualità biologica delle Filippine.
Caractéristiques: - très digeste
- senza glutine
- senza soia
- sans levure
- végétarien
- ricco di fibre
- pochissimi glucidi
- molte protezioni
- buon profilo di acidi amminici
- teneur naturelle en vitamines et minéraux
- degli acidi gras oméga 3 naturels
- facile da preparare
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Ingredenti/Ingredenti |
Farina di fiori di cocco 100% biologica, parzialmente depurata |
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poids net |
400g |
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stockage |
Conservare au frais et au sec. Da consumarsi preferibilmente entro 12 mesi. |
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Modalità di impiego |
Preparazione di dolcetti e prodotti di panetteria a bassa gradazione di glucidi, cottura, preparazione di zuppe e salse, ingrediente di frullati, dessert e smoothies, fonte di proteine vegetali. |
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una funzione speciale |
végétalien, senza glutine, ricco di fibre, senza lattosio, senza allergeni, senza OGM, ricco di minerali, termostabile, ideale per una cucina povera di glucidi |
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Valori nutrizionali minimi per 100 g di dolore cotto |
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Energia (kJ) |
1527kJ |
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Energia (kcal) |
365 calorie |
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Graisse |
14.5g |
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dont : acidi grassi saturi |
13.2g |
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i glucidi |
14.5g |
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non sucre |
13.9g |
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fibra |
45.1g |
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protezione |
2o,9g |
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Sel |
0.10g |