Seulement 1,1 g de glucides pour 100 g
Information produit
Maintenant nouveau - "dark" 2.0 - notre mélange à pain le plus vendu avec une meilleure recette - sans farine de noyau d'abricot, mais avec des protéines de tournesol, des fibres de pomme et de la levure ajoutée = bien meilleur goût, plus aéré, encore plus de protéines et de fibres, mais encore moins gras que le mélange d'origine.
Notre mélange de pain le plus populaire à haute teneur en fibres , RICHE EN PROTÉINES, végétalien et à faible teneur en glucides* avec beaucoup de protéines - également sans soja.
Rapide, facile à faire et à garnir.
Les graines de lin, les graines de tournesol, la fibre de pomme et la protéine de tournesol donnent au pain son goût légèrement épicé - très proche du pain "typique".
Le pain "noir" d'Adam est l'un des mélanges à pain les plus faibles en glucides sur le marché.
Un bon pain de base pour un usage quotidien ou pour le pimping - ajoutez simplement des noix, des oignons, des poivrons, des herbes ou tout ce que vous aimez pour une nouvelle expérience gustative.
Astuce : pétrissez le mélange de cuisson avec 230 ml d'eau tiède pendant environ 2 minutes pour former une pâte. Verser la pâte dans un moule beurré ou dans un pain sur la plaque à pâtisserie et couvrir d'un torchon. Laisser lever dans un endroit chaud environ 45 minutes. Badigeonnez ensuite la surface d'eau et enfournez à 160°C (circulation d'air) pendant environ 40 minutes. Donne environ 400 g de pain.
Caractéristiques:
- très digeste
- sans soja
- végétarien & végétalien
- riche en fibres (prébiotique)
- très peu de glucides*
- beaucoup de protéines
- bon profil d'acides aminés
- teneur naturelle en vitamines et minéraux
- des acides gras oméga 3 naturels
AdamsBrot "DARK" - essayez-le.
Rapide, facile à faire et à garnir .
*Glucides réduits par rapport au pain classique comparable qui contient en moyenne 47 g de glucides.|
Ingrédients/Ingrédients |
Protéine vitale de blé , protéine de tournesol, graines de lin, graines de tournesol, fibres d'avoine et de pomme, sel cristallisé, levure, épices |
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poids net |
250g |
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stockage |
Conserver au frais et au sec. MHD jusqu'à 24 mois. |
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Mode d'emploi |
Pétrir le mélange de cuisson avec 230 ml d'eau tiède à la main pendant environ 2 minutes pour former une pâte. Verser la pâte dans un moule beurré ou dans un pain sur la plaque à pâtisserie et couvrir d'un torchon. Laisser lever dans un endroit chaud environ 45 minutes. Badigeonnez ensuite la surface d'eau et enfournez à 160°C (circulation d'air) pendant environ 40 minutes. Donne environ 400 g de pain. |
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une fonction spéciale |
Acides gras oméga 3 naturels à faible teneur en glucides, végétaliens, végétariens, riches en protéines, sans soja. Peut contenir des traces de sésame |
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de pain cuit |
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Énergie (kJ) |
952kJ |
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Énergie (kcal) |
227 calories |
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Graisse |
4.0g |
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dont : acides gras saturés |
0.3g |
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les glucides |
1.1g |
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dont sucre |
0.2g |
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fibre |
9.5g |
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protéine |
42g |
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Sel |
0.8g |