Notre fine farine aromatique de noix de coco 100% biologique est fabriquée à partir de noix de coco fraîches, qui sont broyées, déshuilées et broyées.
La farine de noix de coco est naturellement riche en protéines et riche en fibres et en minéraux tels que le magnésium, le zinc, le potassium et le sélénium.
Il est bien adapté à la préparation de pains et de produits de boulangerie à teneur réduite en glucides, à la cuisson, à l'épaississement des soupes et des sauces,
comme ingrédient dans les shakes, les desserts et les smoothies, ou comme source de protéines végétales.
Notre farine de noix de coco partiellement déshuilée est la meilleure qualité biologique des Philippines.
Caractéristiques: - très digeste
- sans gluten
- sans soja
- sans levure
- végétarien
- riche en fibres
- très peu de glucides
- beaucoup de protéines
- bon profil d'acides aminés
- teneur naturelle en vitamines et minéraux
- des acides gras oméga 3 naturels
- très facile à préparer
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Ingrédients/Ingrédients |
Farine de noix de coco 100% biologique, partiellement déshuilée |
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poids net |
400g |
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stockage |
Conserver au frais et au sec. MHD jusqu'à 12 mois. |
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Mode d'emploi |
Préparation de pains et produits de boulangerie à faible teneur en glucides, cuisson, épaississement de soupes et sauces, ingrédient dans les shakes, desserts et smoothies, source de protéines végétales. |
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une fonction spéciale |
végétalien, sans gluten, riche en fibres, sans lactose, sans allergène, sans OGM, riche en minéraux, thermostable, idéal pour une cuisine pauvre en glucides |
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de pain cuit |
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Énergie (kJ) |
1527kJ |
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Énergie (kcal) |
365 calories |
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Graisse |
14.5g |
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dont : acides gras saturés |
13.2g |
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les glucides |
14.5g |
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dont sucre |
13.9g |
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fibre |
45.1g |
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protéine |
2o.9g |
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Sel |
0.10g |