Adams Basic 100% naturel, fibra di mela fine scura fruttata è ricca di fibre solubili e insolubili.
Si ottiene dalla polpa di mela essiccata con un processo delicato.
La fibra alimentare solubile ha un effetto prebiotico nel corpo et la fibra alimentare insolubile favorisce la digestione nel corpo umano.
I polifenoli contenuti e la pectina sono benefici per la salute in molte applicazioni.
Ottimo nei prodotti da forno scuri come il pane. Soprattutto le miscele per la cottura del pane a ridotto contenuto di carboidrati a volte mancano di un gusto sostanzioso. La fibra di mela conferisce al pane un tocco simile alla segale.
Ottimo anche per ripieni di frutta, biscotti, muesli, yogurt o bevande per una nota fruttata e per l'arricchimento di fibre.
Caratteristiche :
- senza grassi, senza allergeni, senza OGM
- vegano
- temperatura stable
- capacité élevée de filtration de l'eau
- senza glutine
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Ingrédients/Ingrédients |
100% fibre de mela |
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peso net |
400 g |
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magazzinaggio |
Conserver frais et sec. MHD fino a 48 mesi. |
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Istruzioni per l'uso (Instructions pour l'utilisation) |
prodotti da forno scuri come il pane per un tocco simile alla segale. Ripieni di frutta, biscotti, muesli, yogurt o bevande per una nota fruttata e per un arricchimento di fibre. |
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caratteristica speciale |
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Valori nutrizionali medi in 100 g di pane cotto |
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Energia (kJ) |
1042kJ |
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Energia (kcal) |
254 calories |
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Grasso |
2,7 g |
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di cui : acidi grassi saturi |
0,1 g |
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carboidrati |
11,6 g |
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di cui zucchero |
9,7 g |
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fibra |
75 g |
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proteina |
8,1 g |
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Vente |
0,03 g |